三麦烘焙是中国大陆较早一批供应烘焙煤气烤箱的厂家。三麦烘焙(中国台湾、江苏、珠海)是台商独资企业。1984年中国台湾三麦工厂投产，1996年珠海三麦投产并开始生产【SUN-MATE】品牌面包烤箱，2012年江苏三麦8万平方米工业园建成投产。现有典型客户包括盒马鲜生、沃尔玛、乐购、华润、麦德龙、欧尚、统一、易初莲花、人人乐、百佳等大型超市，以及好利来、面包新语、85℃、克莉丝汀等大型面包房。 珠海三麦机械有限公司成立于1994年11月18日，总部设于珠海。三麦公司是台商独资企业，拥有30多年食品烘焙机械生产历史。 现有知名客包括盒马鲜生、沃尔玛(好又多)、家乐福、乐购、华润万家、麦德龙、欧尚、统一、易初莲花、人人乐、百佳等大型超市；以及好利来、面包新语、 85℃、克莉丝汀等大型面包房；钓鱼台国宾馆、政协礼堂、北京饭店、王府井饭店、崇文门饭店、北京国际饭店、凯迪克大酒店、深圳香格里拉酒店、茵特大酒店、深圳凯宾斯基大酒店等大酒店。年营业额超2亿人民币。 三、发展历程 1984 年 本著专业热诚成立三麦机械(中国台湾)股份有限公司,与日本技术合作开发制造生产各式烘焙设备，提供国内外合理售价品质设备及服务，促进中国台湾烘焙市场欣欣向荣。 1985 年 中国台湾工厂开始生产烘焙备，第一台煤气层炉下线。 1987 年 引进日本电脑NC精密设备强化生产效率，精密度，标准化，多元性快速专业生产，使产品种类品质提升，提供客户更佳的服务。 1990 年 成立三麦加工厂，提供委托加工方式(oem)加工各式精密钣金。 1992 年 引进日本电脑NC雷射切割机，强化扩大生科规模及精密制造致使自制产品扩充至50多种，参与海内外各式展览及提供订制规格品生产。 1994 年 引进欧美电脑NC精密设备，在中国成立珠海三麦机械有限公司，设备五山工厂、白蕉工厂，生产各式烘焙设备。 2005 年 因应中国市场之需求，扩充德国、韩国等海外之合作，苏州工厂建成投产。 2012 年 因应大陆市场不断成长的需求，扩大生产规模，在江苏盐城射阳新设8万方平米生产总部建成投产。 2013 年 为了更好的服务客户，方便客户查询资料和视频设频，“珠海三麦烘焙设备”微信公众号开通服务。 2017 年 为了客户更方便选购正品”Sunmate三麦”设备，天猫“SunMate三麦旗舰店”上线。
